12月23日上午，益阳市科学技术馆举办了一场别开生面的生物科普课程，邀请一级教师周然为孩子们带来了一堂生动有趣的《生活中的真菌》课程。

“小朋友们，蘑菇到底是不是植物呢？”“为什么面包发霉了不能吃？”“馒头是怎样变胖的？”周老师抛出的这些问题瞬间点燃了孩子们的好奇心。课堂上，周老师通过动画、视频展示以及让孩子们亲自动手做酵母菌吹气球实验、观察蘑菇形态结构等环节，深入浅出地为孩子们讲解了真菌的类型及作用。

孩子们在观察到酵母菌发酵产生的二氧化碳使气球膨胀的实验现象后，欢呼雀跃，为自己的成功感到高兴，家长们也纷纷拿出手机记录下这难得的瞬间。课后，多名家长表示：“孩子很喜欢这样的实验课程，寓教于乐，希望科技馆可以多多举办。”

益阳市科技馆开馆以来，每周末或节假日常态化开设科学小实验品牌活动，迄今已有50余场，让科普知识科学原理走进千家万户，不仅有利于培养孩子们的科学兴趣，提高孩子们的科学素养，也让科学的梦想在孩子们心中不断发酵。