2018年1月22日上午，安化县科协组织开展的科技助力精准扶贫培训班在东坪镇仙缸村正式开班。本次培训邀请了县农粮局高级农艺师胡壮怀和本土黄桃产业带头人邓石魁两位讲师。会上，胡壮怀主要从黄桃栽培的土质选择、黄桃有哪些适合本地栽培的优良品种、幼苗土肥水栽培管理、病虫害防治、修剪与管理等方面进行了详细的解读，虽然天气寒冷，但课堂气氛热烈，村民听得很认真，还不时结合自家种植情况向专家询问。邓石魁的课则直接开到了果园里，手把手地教村民剪枝，为什么要这样剪、哪些该剪哪些保留、剪口朝向朝向哪更方便等都在田间地头毫无保留地传授给了村民。培训结束后，村民交口称赞，希望县科协以后多组织这样的培训，这样接地气又“合他们口味”的培训他们要多参加。